Aranka vagyok. Kecskemét külvárosában élek. A legfontosabb az életemben a családom, így „feladatomnak” tekintem, hogy igazi otthont teremtsek szeretteimnek. Ehhez hozzátartozik, hogy kis házikónkat évszakoknak megfelelően dekorálom, díszítgetem, varrogatok, kézműveskedem. Emellett a sütés-főzés a szenvedélyem, kikapcsol, megnyugtat, örömöt szerez. Egy előre gondosan megtervezett, megálmodott menüsor, egy-egy elkészített ízletes étel, egy megterített asztal, egy családi, baráti összejövetel is lehetősége annak, hogy kifejezzük szeretetünket, odaadásunkat. Az alapanyagok gondos, szezonális megválasztásával, tudatosan törekszem a hagyományok, régi receptek életben tartásával, az új ízekre nyitottan az asztalra varázsolni az ételeket, legyen az reggeli, ebéd, vacsora vagy akár egy délutáni csemege. A sütés-főzés iránti szeretetem gyermekkoromra vezet vissza. Meghatározó élmények és emlékek a mai napig mindkét nagymamám ízei, ételei. A kemencében sütött kelt kalácsok, a tejespite, a farsangi fánk, a nagyböjti időszakban sütött kuglóf…
Régóta foglalkoztat a gondolat, hogy a kreatív és egyszerű, háziasszonyoknak szóló recepteket, – amiket az évek során gyűjtögettem, kipróbáltam – vonzó fotóimmal közkinccsé tegyem, megmutassam Nektek. Így indul 2020 tavaszán blogom, ahol találkozhatsz szenvedélyemmel. Köszönöm elsősorban a családom támogatását, a rokonok, barátok, ismerősök biztatását, ösztönzését.
Élvezd az ételeim böngészését, és kívánom, hogy az elkészítésük hozzon számodra is boldogságot!
Aranka ♡
